სპირულინა (მეცნიერული დასახელება: სპირულინა) არის პროკარიოტების სახეობა, რომელიც შედგება ერთუჯრედიანი ან მრავალუჯრედიანი ძაფებისგან, 200-500 მკმ სიგრძით, 5-10 მკმ სიგანით, ცილინდრული, ფხვიერი ან მჭიდრო რეგულარული სპირალური ფორმის. საათის ზამბარის მსგავსად, აქედან მოდის მისი სახელი. მას აქვს სიმსივნის რადიოთერაპიისა და ქიმიოთერაპიის ტოქსიკური და გვერდითი ეფექტების შემცირება, იმუნური ფუნქციის გაუმჯობესება და სისხლის ლიპიდების შემცირება.
01. ძირითადი ღირებულება და ჯანმრთელობის სარგებელი
თანამედროვე მედიცინის უწყვეტი განვითარებით, სპირულინას ჯანმრთელობის სარგებელი სულ უფრო და უფრო ცნობილი ხდება ხალხისთვის. რა ფუნქციები აქვს სპირულინას? მოდით შევხედოთ:
შეამცირეთ ქოლესტერინი
ქოლესტერინის დაქვეითებამ შეიძლება ეფექტურად თავიდან აიცილოს გულის დაავადება და ინსულტი. სპირულინაში შემავალ Y-ლინოლენის მჟავას შეუძლია შეამციროს ადამიანის ორგანიზმში შემავალი ქოლესტერინი, რითაც ეფექტურად ამცირებს არტერიულ წნევას, ხელს უშლის გულის დაავადებას და ამცირებს ქოლესტერინს.
არეგულირებს სისხლში შაქარს
სპირულინა შეიცავს სპირულინას პოლისაქარიდს, მაგნიუმს, ქრომს და სხვა ჰიპოგლიკემიურ ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ სისხლში შაქრის მეტაბოლიზმის დარეგულირება სხვადასხვა გზით (როგორიცაა ინსულინის სეკრეციის ხელშეწყობა, შაქრის შეწოვის შენელება, მასალის მეტაბოლიზმის ხელშეწყობა, ანტიოქსიდანტი და ა.შ.).
იმუნური სისტემის გაძლიერება
სპირულინას აქვს იმუნიტეტის გამაძლიერებელი ეფექტი, რადგან სპირულინაში ფიკოზანს და ფიკოციანინს შეუძლია გააძლიეროს ძვლის ტვინის უჯრედების პროლიფერაციის აქტივობა, ხელი შეუწყოს იმუნური ორგანოების ზრდას, როგორიცაა თიმუსი და ელენთა, და ხელი შეუწყოს შრატის ცილების ბიოსინთეზს.
დაიცავით ნაწლავები და კუჭი
კუჭის პრობლემების მქონე პაციენტების უმეტესობას აწუხებს ჰიპერმჟავიანობა, რაც იწვევს გასტრიტს, კუჭის წყლულს და სხვა დაავადებებს. სპირულინა არის ტუტე საკვები. სპირულინა შეიცავს მცენარეული პროტეინის მაღალ დონეს და მდიდარ ქლოროფილს, β-კაროტინს და ა.შ. ეს ნუტრიენტები ძალზე ეფექტურია კუჭის მჟავის განეიტრალებაში და კუჭ-ნაწლავის ლორწოვანი გარსის აღდგენის, რეგენერაციული და ნორმალური სეკრეციის ფუნქციების შესასრულებლად. განსაკუთრებით შესაფერისია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მქონე პაციენტებისთვის. ნაწლავური გარემოს გაუმჯობესებით, მას ასევე აქვს დამხმარე სამკურნალო მნიშვნელობა დიაბეტით დაავადებულთათვის. სპირულინას შეუძლია გააუმჯობესოს საგანგებო სიტუაციებზე რეაგირების შესაძლებლობები და აქვს გარკვეული პრევენციული და დამცავი ეფექტი დიაბეტის, ჰიპერტენზიის, ცხიმოვანი ღვიძლისა და თირკმელების დაზიანებაზე.
სიმსივნის საწინააღმდეგო, კიბოს პრევენცია და კიბოს დათრგუნვა
მუტაციის საწინააღმდეგო და კიბოს საწინააღმდეგო პრეპარატების მოქმედების მექანიზმი დაკავშირებულია დეზოქსირიბონუკლეინის მჟავის (დნმ) აღდგენასთან. წყალმცენარეების პოლისაქარიდი, β-კაროტინი და სპირულინაში შემავალი ფიკოციანინი ყველა ამ ეფექტს ახდენს. ამიტომ სპირულინამ აჩვენა შესანიშნავი სიმსივნის საწინააღმდეგო და კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი. მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.
ჰიპერლიპიდემიის პრევენცია
სპირულინა შეიცავს დიდი რაოდენობით უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, რომელთაგან ლინოლის მჟავა და ლინოლენის მჟავა შეადგენს მთლიანი ცხიმოვანი მჟავების 45%-ს. ისინი უჯრედის მემბრანის მიტოქონდრიაში არსებული ფოსფოლიპიდების მნიშვნელოვანი კომპონენტებია და შეუძლიათ თავიდან აიცილონ მთლიანი ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დაგროვება ღვიძლში და სისხლძარღვებში. მოერიდეთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალური ფიზიოლოგიური ფუნქციების დაზიანებას.
ანტიოქსიდანტი, დაბერების საწინააღმდეგო, დაღლილობის საწინააღმდეგო
თავისუფალი რადიკალები ადამიანის ორგანიზმში დაბერების და დაავადების ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია. სუპეროქსიდის დისმუტაზას (SOD) შეუძლია კატალიზირება მოახდინოს დისპროპორციულ რეაქციას თავისუფალი რადიკალების მოსაშორებლად. სპირულინას შეუძლია შეამციროს ჟანგბადის თავისუფალი რადიკალების დაზიანება, რომელიც გამოწვეულია ვარჯიშით, დაიცვას უჯრედის მემბრანის სტრუქტურა და აქვს დაღლილობის საწინააღმდეგო ეფექტი.
სპირულინა პოლისაქარიდის გამოსხივების საწინააღმდეგო
სპირულინას ანტირადიაციული მექანიზმი დაკავშირებულია შემდეგ ფაქტორებთან: (1) სპირულინა შეიცავს დიდი რაოდენობით ფიკოციანინს და წყალმცენარეების პოლისაქარიდს, მდიდარ პროტეინებით და მრავალი ვიტამინით (ვიტამინი C და ვიტამინი E და ა.შ.), β-კაროტინი და კვალი. ელემენტებს (Se, თუთია, რკინა და ა.შ.) და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ინგრედიენტებს შეუძლიათ გაზარდონ ორგანიზმის იმუნური ფუნქცია და გაათავისუფლონ და შეამცირონ რადიაციის ინჰიბიტორული ეფექტი იმუნურ სისტემაზე. (2) სპირულინას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი, რომელსაც შეუძლია გააძლიეროს სხეულის ანტიოქსიდანტური ფერმენტის აქტივობა და დაიჭიროს თავისუფალი რადიკალები, რითაც ამცირებს დნმ-ის დაზიანებას, რომელიც გამოწვეულია რადიაციის შედეგად გამოწვეული თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნით. (3) სპირულინა მდიდარია რკინით, ვიტამინ B12-ით და ქლოროფილით, რომელიც ხელს უწყობს ჰემატოპოეზის ფუნქციას და ამსუბუქებს ძვლის ტვინის ჰემატოპოეზის ფუნქციის დათრგუნვას რადიაციის საშუალებით.
რკინადეფიციტური ანემიის გაუმჯობესება
რკინადეფიციტური ანემია საკმაოდ გავრცელებული მოვლენაა და სპირულინა უკიდურესად მდიდარია რკინით და ქლოროფილით. ამ საკვებ ნივთიერებებს შეუძლია ეფექტურად გააუმჯობესოს ადამიანის ორგანიზმის ანემიის მდგომარეობა. სპირულინა მდიდარია აქტიური რკინით, ვიტამინი B12-ით და ქლოროფილით, რომლებიც ნედლეული და კოენზიმებია ჰემოგლობინის სინთეზისთვის. გარდა ამისა, სპირულინაში შემავალ ფიკოციანინს და წყალმცენარეების პოლისაქარიდს შეუძლია გააძლიეროს პოლიქრომატული ერითროციტების თანაფარდობა ორთოქრომატულ ერითროციტებთან თაგვის ძვლის ტვინში. ამიტომ სპირულინას შეუძლია ხელი შეუწყოს ჰემოგლობინის სინთეზს და ძვლის ტვინის ჰემატოპოეზის ფუნქციას მრავალი ასპექტით და ანემიის საწინააღმდეგო როლი შეასრულოს.
02.სპირულინას კვების ფაქტები
სპირულინას კვებითი შემცველობა ხასიათდება ცილების მაღალი შემცველობით, ცხიმებისა და ბოჭკოების დაბალი შემცველობით და ასევე შეიცავს ვიტამინების მრავალფეროვნებას. ეს არის ყველაზე მაღალი ვიტამინი B12 და ბეტა-კაროტინის შემცველი საკვები. გარდა ამისა, ის არის ყველაზე შთანთქმის საკვები ყველა საკვებს შორის. მას აქვს რკინის ყველაზე მაღალი შემცველობა და ასევე შეიცავს წყალმცენარეების პროტეინს სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტით, ისევე როგორც სხვა მინერალური ელემენტების და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების დიდი რაოდენობით, რომლებიც აუმჯობესებენ ორგანიზმის იმუნიტეტს.
სპირულინა პოლისაქარიდი არის ნახშირწყლების ძირითადი ფორმა სპირულინას წყალმცენარეებში, მისი შემცველობა მშრალი წონის 14%-დან 16%-მდეა. სპირულინაში შემავალი თითქმის ყველა ლიპიდი მნიშვნელოვანი უჯერი ცხიმოვანი მჟავაა და ქოლესტერინის შემცველობა ძალიან მცირეა. სპირულინას ცილის შემცველობა 60%-დან 72%-მდეა, რაც უდრის 1,7-ჯერ სოიოს, 6-ჯერ ხორბლის, 9,3-ჯერ სიმინდის, 3,1-ჯერ ქათმის, 3,5-ჯერ საქონლის ხორცზე, 3,7-ს. თევზზე 7-ჯერ, ღორის ხორცზე და 7-ჯერ კვერცხზე. 4,6-ჯერ მეტი მთლიანი რძის ფხვნილისა და 2,9-ჯერ მეტი მთელი რძის ფხვნილისა. სპირულინა მდიდარია ვიტამინებით B1, B2, B3, B6, B12 და E ვიტამინით. შეიძლება ითქვას, რომ მასში კონცენტრირებულია ყველა სახის ვიტამინი, რომელიც ადამიანის ორგანიზმს ყველაზე მეტად სჭირდება სრული ფასით.
სპირულინა ასევე არის ქლოროფილის ბუნებრივი საგანძური. ის უხვად არის რაოდენობით და მაღალი ხარისხის, წყალმცენარეების ორგანიზმის 1,1%-ს შეადგენს, რაც 2-3-ჯერ აღემატება მიწის მცენარეების უმეტესობას და 10-ჯერ აღემატება ჩვეულებრივ ბოსტნეულს. სპირულინაში შემავალი ქლოროფილის ძირითადი ტიპია ქლოროფილი a. მისი მოლეკულური სტრუქტურა ძალიან ჰგავს ადამიანის ჰემს. ეს არის პირდაპირი ნედლეული ადამიანის მიერ ჰემოგლობინის სინთეზისთვის. მას შეიძლება ეწოდოს "მწვანე სისხლი" და მისი შემცველობა აღწევს 7600 მგ/კგ წყალმცენარეების ფხვნილს.
სპირულინა შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას ადამიანის ორგანიზმისთვის, ხოლო ლიზინის შემცველობა 4%-დან 4,8%-მდეა. ცხოველური და მცენარეული წარმოშობის საკვებთან შედარებით, ის ყველაზე ახლოს არის გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის რეკომენდებულ სტანდარტებთან და მისი შემადგენლობა დაბალანსებულია და ადამიანის ორგანიზმის მიერ მისი შეწოვისა და გამოყენების მაჩვენებელი განსაკუთრებით მაღალია.
სპირულინა მდიდარია ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო მინერალებით. კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, რკინა, ნატრიუმი, მანგანუმი, თუთია, კალიუმი, ქლორი და ა.შ. შეადგენს წყალმცენარეებში მთლიანი მინერალური შემცველობის დაახლოებით 9%-ს. რკინის შემცველობა 20-ჯერ აღემატება ჩვეულებრივი რკინის შემცველ საკვებს; კალციუმის შემცველობა 10-ჯერ აღემატება რძეს.
მობილური ტელეფონი: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
გამოქვეყნების დრო: აპრ-01-2024
